le pool
Restaurant & Bar
cuisine
ensoleillée
“-Je t’aime.
-Dis pas de bêtises.”
Merveilleux et léger, sublime et simple, POOL (“La piscine”), en hommage au classique du cinéma de Jacques Deray, est l'âme de la Riviera, une idylle, une rencontre dont on savoure chaque instant car on ne sait pas s’il se représentera. Autour de la piscine baignée de soleil, le restaurant déroule sa vue grandiose sur les plaines de Grasse et propose des plats aux accents d’été provençal, merveilleux et légers, sublimes et simples, qui se dégustent à deux, à plusieurs, en partage.
Ouvert tous les jours de 12h à 15h
Grill
by the POOL
À l’heure du dîner, lorsque les derniers rayons de soleil caressent le Mas Candille et que les bougies s’allument sur les tables de marbre vert, le Pool se transforme en grill.
Poissons entiers de la pêche du jour, belles pièces de viande saisies à la flamme : une cuisine de partage, généreuse et solaire, portée par la saison.
Le soir s’étire doucement, entre discussions et le plaisir de prendre le temps, dans cette douceur de vivre propre au Sud, où les saveurs et les parfums prolongent le plaisir.
À compter du mois de mai, notre restaurant vous accueille chaque dimanche soir, de 19h à 22h.
